Recette aphrodisiaque à base de gingembre

Sauté de poulet au gingembre

Ingrédients :

1 poulet d’1kg500
Gingembre (1 pincée)
1 verre de vin blanc
1 verre d’eau ou bouillon
1 oignon

Préparation :

Couper le poulet en morceaux.
Les faire revenir à la cocotte. Ajouter l’oignon émincé. 1 verre de vin blanc. 1 verre d’eau ou de bouillon. Salez, poivrez.
Ajouter une pincée de gingembre. Faire cuire dans la cocotte environ 30 à 45 mn.

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