Recette aphrodisiaque - Recettes à base de piments

Omelettes farcies au piment doux pour 6 personnes

Ingrédients :

8 œufs
250 gr de chair à saucisse
Sel, poivre, Piment doux
Ail

Préparation :

Préparer la farce avec un œuf, de l’ail, du sel et du poivre agrémenté de piment doux (ou fort selon les goûts).
Battre les œufs. Faire des petites omelettes.
Garnir les omelettes de farce.
Mettre dans un plat au four. Napper de béchamel ou de sauce tomate.Mettre au four 40 min.

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